|
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.mevashlim.com
|
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, עצמות עוף, כנפיים עוף, סלרי עלים, סלרי, כרישה, ליים, בצל, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, גזר, מלח, פלפל, פלפל שחור, דפנה
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, עוף שלם, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, אורז, שום, שמיר, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל-בריו
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, סרטנים, חמאה, ראש סלרי, לימון, כוסברה, שומר, גזר, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, סלרי אמריקאי, ארטישוק, לימון, בצל, קמח, פלפל לבן, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
|
אם רק תרצו, עוד ירקות יכולים להצטרף לחגיגה: תפוחי אדמה, קישואים, פטריות ועגבניות.
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, קולרבי, זוקיני, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פטרוזיליה,מרק,מלח גס,טימין,-תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חלב, בצל ירוק, בצל לבן, קישואים, צנובר, דלעת, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא