|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, צוואר טלה, גזר, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, צוואר טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, שומן אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, יין לבן יבש, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, שומן אווז, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, כרישה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, צוואר טלה, גזר, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, טלה, אוסובוקו, שפונדרה בקר, צוואר טלה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, בשר כבש, נקניקיה, בצל, זיתים ירוקים, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
תפוחי אדמה,כתף טלה,בשר
, עצם בקר, עגבניות שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא