|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנזרוטי,כיסוני גבינה מטוגנים מנאפולי
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמרים, חלמון, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלאסית שמקורה באיטליה. מי שרוצה, יכול להעניק למנה ממד נוסף של ארומה, באמצעות שמן כמהין
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, ערמונים, ביצים, ניוקי, שמן, קמח, עירית, כמהין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגרסה האיטלקית לסמבוסק. זהו מאכל רחוב שמקורו בנאפולי, כשאת הכיסונים ניתן למלא בכל מיני דברים, כגון גבינות בשילוב שינקן ואפונה ועוד
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת - טארט מבצק פריך במילוי גבינות, עגבניות שרי ובזיליקום
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, עגבניות תמר, פטריות, שעועית, חומוס, כרישה, ליים, בצל, בצק פריך, שמן זית, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת ריקוטה, בצל ירוק, בצק פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי האלה. והניחוח... הרביולי - סתם רביולי של ריקוטה, שאותה אפשר לחזק (אם רוצים) במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. את טעמי הגבינה ניתן לחזק עם חופן פרמזן מגוררת
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, שמנת, גבינת ריקוטה, כרישה, לימון, סלרי, לוף, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, ליים, רום, רוטב עגבניות, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, תרד, בצל, מיץ לימון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף מנה שטרום ממסעדת איל פאצ'ו, תל אביב.
תפוחי אדמה,חמאה,גבינה מלוחה חצי קשה,-דבש,-גבינה לבנה רכה
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא