|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
חטיף חגיגי ומיוחד לט"ו בשבט באדיבות מאפיית לחמים
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, לוף, קוקוס, משמשים, צימוקים, דבלה, חמוציות, שזיפים, שיבולת שועל, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי פקאן, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, סילאן תמרים, טחינה, סוכר חום, שמן קנולה, קינמון, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, צימוקים, משמשים, דבלה, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גזר סילאנית/דיבשית בחושה ומוחמאת בפי כל.
עוגה משובצת בשוקולצ'יפס טעימה ביותר ומומלצת בחום
חיפשושית מעדיפה לשים פחות שוקולד צ'יפס או להוריד מכמות הסוכר
לשים בקערה:
2 כוסות גזר מקולף ..
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, צימוקים, גזר, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שמן קנולה, קפה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, חלה, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
לחצו על התמונה להגדלה מתכון נוסף מבית אמא ממחברת האוצרות שלה.
מתכון עתיק מתוק ומיוחד כבקלוואה.
מצרכים והכנה:
מרדדים קלות על שיש מקומח בצק ע ל י ם לעלה ברוחב 14 סמ ובאורך 33 סמ
מפזרים על העלה..
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, צימוקים, אבקת סוכר, ביסקוויט, שקדים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים-פירגה
תפוחים-פירגה
עוגת תפוחים ב-2 תבניות אינגליש קייק
עוגה מהירה, בחושה , ניתן להמיר פה ושם את המצרכים למצרכים שיש בבית,מה שלא יגרע מהתוצאה הנהדרת.
מצרכים:
2 תבניות אינגליש קייק
שמים..
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, לימון, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, ביצים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, שמן, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה מפתיעה. הבצק הפריך שונה מהרגיל, רך וגבוה יותר ושמנות חמוצה ומתוקה מחליפות את הגבינה.
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, דבש תמרים, קמח תופח, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות פרג בפירורים וסילאן
חיתוכיות פרג-פירגה
גם לחג הפורים חיתוכיות בשכבה עבה במיוחד של פרג שתשגע אתכם בניחוח נפלא ובפירורים נגיסים וקריספיים מצופים בסילאן.
עוגה שתעשה לכם חג פרגי ופורי..
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
תפוזים,תמר,דבש,אגוזים
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, משמשים, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא