|
אחת מהפנטזיות שלי היתה להכין בוואריה אבל משוקולד
דמיינתי את החומרים שמהם אכין את הבוואריה וכבר חשתי את טעמה.
אחרי הנסיון הראשון לא נראה שיש צורך לשפר דבר.
בוואריה בצבע שוקולד בטעם שוקולדי ..
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, שמנת מתוקה, חלב, ברנדי, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזים, ג'לי, קפה, קקאו, קרח
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, שמנת מתוקה, קוקוס, בננה, שומר, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, חלבון, שוקולד, אגוזים, קפה, חלבה, מרנג, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
קרמבו שוקולד גבינה-פירגה
גלידה קרמבו מוסית עם שוקולד וגבינה
הכי כיף זה להמציא מתכונים קלילי הכנה שעושים רושם עז ומיוחד.
הנה אחד מהם שהמצאתי לי היום. מכינים יום לפני ההגשה.
מצרכים:
300 גרם ..
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד, גלידה, קלי
www.pirge.co.il
|
|
גלידה יוגורט אגוזים שמנת טחינה וסילאן
שילוב נהדר. אבל עד שלא תכינו לא תדעו….
הילדים יודו לכם אם תגישו להם בהרבה סירופ שוקולד מוכן.
מצרכים בקערת המיקסר:
3 מיכלי יוגורט ביו 3%..
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, שמנת מתוקה, יוגורט, תמר, ליקרים, סירופ שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, בשר, תמר, חמוציות, קוקוס, קליפת תפוז, אגוזים, קקאו, סירופ, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, קרם פרש, יוגורט, חמאה, פירות יער, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, לימון, דלעת, סוכר, גלידת וניל, קמח, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, חמאה, חלב, לימון, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, תותים, בצק, סוכר, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קרם פטיסייר, סוכר לבן, קורנפלור, מקל וניל
www.sugat.com
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, סילאן תמרים, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוזים,שקדים,קרם,-ציפורן
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, סירופ רימונים, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלמון, וניל, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא