|
מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, אננס, גזר, מיץ תפוזים, סוכר, בזיליקום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, צימוקים, חמוציות, לימון, שזיפים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קלי, זרעי שומר, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, שזיפים, אגסים, ליים, לפת, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קראנץ' בלי שמרים-פירגה
קראנץ' טוב-טעם סילאן שוקולד לבן ושקדים - בלי שמרים
השונה הוא שפה הבצק עם גבינת טוב טעם . המלית עם תוסף של שוקולד לבן וסילאן ויש ציפוי קראנצ'י של שקדים מצופ..
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, ריבת תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת הבית עם פירות וקצפת-פירגה
עוגת הבית ממצרכים מוכנים
מצרכים לעוגה מהירה ונהדרת שמוצפת בפירות וקצפת:
עוגת אינגליש קייק בטעמים של תפוז או לימון - קניתי עוגה מוכנה של אוסם.
קופסה גדולה של פל..
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, דובדבן, אפרסק, תותים, לימון, שוקולד חלב, פודינג, סירופ, פילו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, תותים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט מתוק-מלוח-פיקנטי. רצוי להשרות את העוף יום קודם לאפייה, כך הוא יספוג היטב טעמים ותבלינים
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, עוף, שזיפים, בטטה, בצל, אורז, דבש, פפריקה חריפה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תפוזים,שומר,משמשים,-שורש,-גבינה צהובה
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא