|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, צוואר טלה, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, ברווז, קליפת תפוז, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, לימון, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, שוק טלה, עצם בקר, בקר, קליפת תפוז, עגבניות, פטריות, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מרק, דפנה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, זעפרן, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, בקר, כבד, כתף בקר, חזה אווז, לוף, זיתים שחורים, קליפת תפוז, כרישה, יין אדום יבש, גזר, שום, ציפורן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
המתכון שייך לאבי שטייניץ
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, ברווז, קליפת תפוז, יין אדום, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, ברווז, קליפת תפוז, יין אדום, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, רום, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תפוזים,קלי,סלרי,טימין,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|