|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, סוכר, קמח, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שקדים, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, סוכר, שקדים, קמח, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, מקל וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגה עם תחתית אפויה או לא אפויה
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, חמאה, לימון, סוכר, מרגרינה, קמח, ביצים, חלמון
www.cookshare.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, אגסים, לימון, אננס, מלון, מנגו, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, קורנפלור, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, שומר, ליים, יין, סוכר חום, קמח מלא, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הן מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. שדרגתי עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, שמנת מתוקה, חמאה, משמשים, אבקת אפיה, קורנפלור, שקדים, חלמון, סוכר, קמח, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, יוגורט, חמאה, אשכולית, שומר, לימון, מיץ תפוזים, שקדים, סוכר, קמח, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, קורנפלור, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
מתכון באדיבות רשת רולדין
תפוזים,קלי,בצק פריך,-ג'ין
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, אגסים, לימון, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|