|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,פנה,מלח,יין אדום,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,פנה,מלח,יין אדום,חומץ
, כרעי עוף, עוף שלם, בצל אדום, צימוקים, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
תפוזים,פנה,מלח,יין אדום,חומץ
, שמנת מתוקה, משמשים, קליפת תפוז, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, עלי דפנה, זרעי כוסברה, רוקט, מלח ים
www.foodis.co.il
|
תפוזים,פנה,מלח,יין אדום,חומץ
, גבינת עיזים, רימון, דבלה, מיץ תפוזים, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, דפנה, שום
www.mouse.co.il
|
|
|