|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין,בצל,בזיליקום
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, לימון, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין,בצל,בזיליקום
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין,בצל,בזיליקום
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין,בצל,בזיליקום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין,בצל,בזיליקום
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, שום
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
תפוזים,פטרוזיליה,מלח,יין,בצל,בזיליקום
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, שום
www.cooks.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, פטרוזיליה, מלח, יין, בצל, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, פטרוזיליה, מלח, יין, בצל, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
