|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום
www.sugat.com
|
|
טרטר טונה טריה ברוטב אסיאתי מעל אורז סושי וקרם וואסאבי. מנת פתיחה מרשימה מהמטבח היפני, המשלבת מרכיבי סושי ללא אצה.
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, דג טונה, ביצי דגים, קוויאר, טוביקו, לדר, קרם, רוטב צדפות, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן שומשום
www.2eat.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הצלופן, המוכרות יותר כאטריות שעועית, מהוות בסיס נהדר למגוון סלטים. והפעם: סלט אטריות עם בשר טחון, עגבניות תמר ורוטב מפתיע
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, בשר בקר, דג טונה אדומה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, בצל, סלרי, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן תירס, רביולי, רוטב סויה
food.nana10.co.il
|
|
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, פטריות שיטאקי, אפונת שלג, פלפל חריף, בצל ירוק, שורש, ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז חום, ספגטי, נודלס, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתכון אידיאלי לחיסול מלאי המצות: מאפה שכבות פריך עם פטריות ובצל סגול, לבראנצ' של יום החג
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, חמאה, בצל סגול, פורטבלו, פטריות, כרישה, תרד, יין אדום, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, חזרת, מצה, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, אצות, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, נבטים, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן קוקוס, סילאן תמרים, רוטב סויה, ג'ינג'ר, גזר
food.walla.co.il
|
תמר,שמן,שומשום,אורז,-כמון
, קלמארי, בצל, גמבה, פלפל צהוב, עגבניות, שמן בוטנים, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא