|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תמר,שמן שומשום,שום,פלפל שחור,דגים ומאכלי ים
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תמר,שמן שומשום,שום,פלפל שחור,דגים ומאכלי ים
, סינטה בקר, אשכולית אדומה, תמרהינדי, מנגולד, כרישה, פלפל אדום, קישואים, כוסברה, בוטנים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן סויה, מלח, בזיליקום, נענע, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|
