|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, פירורי לחם, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, בהרט, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
עסיסי ומענג
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
נזיד עשיר, מתאים מאד לימות החורף.
תמר,שמן זית,מלח,כורכום,אבקת מרק
, עוף, עדשים חומות, עדשים אדומות, בצל, עגבניות תמר, ראש שום, כוסברה, קישואים, מרק, גריסי פנינה, שמן, קרוטונים, פיתה, חלה, לחם, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא