|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, נענע, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, נענע, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לזניה טונה רוטב אדום וגבינה
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף
ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת.
מצרכים:
תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות
כף גד..
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, תירס, בטטה, גרעיני חמנייה, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, שמן, אבקת מרק, פפריקה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, יוגורט, עגבניות, שעועית, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, שמנת חמוצה, יוגורט, קישואים, צנובר, שומר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
אחרי תהיות ומגוון רעיונות שצצו לי בראש מה להכין
עם ארטישוק ירושלמי שכבר התחנן על נפשו שאכין איתו משהו….
בא לי רעיון שהכי קל מהיר ופשוט זה להכ..
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, גרעיני חמנייה, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, עשבי תיבול, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
תמר,פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, עוף, בשר בקר טחון, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, לוף, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, בהרט, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא