|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, חזה עוף, דג סול, חסה, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, גרעין, בורגול, דבש, שמן זית, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, אנטריקוט בקר, טלה, עגבניות, פלפל חריף, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, נענע, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, אנטריקוט בקר, טלה, עגבניות, פלפל חריף, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה בלקני של חצילים ובשר טחון, עם תוספת ים תיכונית
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר טחון, חצילים, עגבניות, לימון, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, צוואר בקר, שומן כבש, עגבניות, עגבניות תמר, לחם, ביצים, סוכר, קינמון, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פלפל,פטרוזיליה,טחינה,בצל,-מסאלה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
|