|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, בשר, ליים, שעועית, מנגולד, קישואים, רימון, כרישה, תפוחי עץ, דלעת, תרד, שמן, דבש, ריבת תפוחים, סוכר, חילבה
www.foodis.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
העגבניות המתקתקות פוגשות שום שמוסיף חריפות עדינה ושעועית שמעבה את המרק והופכת אותו לסמיך, משביע ובעיקר טעים במיוחד
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, שניצל, עוף, בשר, דג סלמון, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עגבניות, פלפלים, פטריות, דלורית, כוסברה, בצל, כרישה, תרד, רסק עגבניות, קורנפלור, גרעין, שמן זית, פתיתים, מרק צח, פסטה, אורז, סוכר, קלי, קרם, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת חג שבועות ותחילת עונת הנקטרינות • קינוח עסיסי של נקטרינה צלויה בתנור ומלאה בגבינת ריקוטה ופירורי עוגיות מעל
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, שווארמה, פרגיות, סטייק, עוף, חלב כבשים, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, תותים, תאנים, אגסים, חצילים, חסה, לפת, אבקת סוכר, שקדים, גרעין, נענע
food.nana10.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, קרם פרש, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, בשר, קרם פרש, פלפל חריף, בצל, סלרי, רכז רימונים, פירורי לחם, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
לקראת שבועות, עושים כבוד לאחד משבעת המינים: גרגרי חיטה מלאה מוקפצים עם נתחי עוף, תרד ועגבניות שרי
תמר,סלק,בקר,-פלפל לבן
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, נקטרינה, עלי תרד, תותים, אגסים, חצילים, לפת, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, טופו, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|