|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תפוזים, שומר, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-3 רולדות באורך תבנית התנור (40 סמ):
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, שמנת חמוצה, קוקוס, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלכה היא אמא של חבר טוב, ועוגיות התמרים שלה הן יצירת מופת. זוהי גרסה בריאותית למתכון המקורי - החלפתי את הקמח הלבן בקמח כוסמין מלא ואת החמאה בשמן קוקוס.
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, חמאה, לפת, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קוקוס, שמרים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בעיני אין ישראלית ממנה. זו עוגת ילדותי, שמיד מעלה בי געגועים, ריחות, טעמים וזכרונות. כל אחד יכול לבחור בממרח השוקלד האהוב עליו, והתוצאה תהיה טעימה ומרשימה.
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, חמאה, חלב, ברנדי, בצק שמרים, שוקולד, סירופ, קקאו, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, שמנת חמוצה, חמאה, אגוזי פקאן, אגוזים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, חלבון, ג'לי, שקדים, ביצים, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין בננה לסילאן תמרים הוא הכי ישראלי בעיני. מיד אני רואה את העוגה, על רקע שדרת דקלים יפהפייה או מטע בננות ירקרק.
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, שמנת מתוקה, חמאה, בננה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלבון, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, חמאה, תפוחי עץ, לימון, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר חום, קמח מלא, חלבון, סילאן תמרים, שמן, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תמר,סוכר,חלמון,-זנגביל
, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קינמון, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא