|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, תפוחי עץ, לימון, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח מלא, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, שמן, דבש
www.xnet.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, דג סלמון, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חלב, משמשים, קוקוס, דבלה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
|
עוגה שכבות בחושה עם מילוי קרם שוקולד-פיסטוק וציפוי מרשים של בצק סוכר מקושט
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, דג סול, שמנת מתוקה, לימון, חמאת בוטנים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק סוכר, אגוזי פקאן, מרציפן, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, חלבה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
נצלו את העונה הקצרה של הפרי שמסמן את בואו של החורף והכינו עוגת אפרסמון בחושה בניחוח קינמון
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, גבינה, אפרסמון, לימון, בננה, שיבולת שועל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ביצים, ריבה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מושלמת לצד כוס תה חמימה ומפנקת. עוגת לימון בחושה ואוורירית המשלבת באופן מופלא בין חמיצות הלימון ומתיקות המרציפן
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, שמנת חמוצה, אגסים, בננה, מיץ לימון, אבקת אפיה, שוקולד, מרציפן, שקדים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, דבש
food.nana10.co.il
|
תמר,פיסטוקים,מלח,חמאה,-פסטה
, גבינת מסקרפונה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תאנים, אבקת סוכר, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, סילאן תמרים, וניל, בצק
www.ynet.co.il
|
|
|