|
מתכון פשוט ומהיר לכבד עוף באדיבות השף אבי ביטון ממסעדת אדורה - כבדי עוף מוקפצים במחבת עם דבש תמרים, חמאה, כוסברה ותאנים
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, בשר, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, לימון, רימון, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט מקורי ומרענן ברוטב מתקתק
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, סלק אדום, לוף, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, אגוזים, חומץ, שמן חמניות, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ללחוח/פתות (פנקייק תימני) בדבש תמרים (סילאן)
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, אבקת אפיה, סילאן תמרים, אגוזי מלך, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לאילנית היקרה...
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, שוקיים עוף, עוף, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן זית, שמן שומשום, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן איטלקי קלאסי שקיבל פה ואריאציה קלילה ובריאה יותר כשכמויות החמאה והשוקולד הרגילות הוחלפו בחמאת בוטנים וסילן.
..
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, חמאה, חמוציות, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, קקאו, שקדים
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
תמר,דבש תמרים,-פלפל שחור
, סלק אדום, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, חומץ, שמן חמניות, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא