|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, עוף, שמנת, גבינת צ'דר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, כרישה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, בצל, ציר ירקות, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, מרק ירקות, קמח, פלפל לבן, עירית, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, בצל, יין לבן, קמח תירס, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, פטרוזיליה, עירית, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
השף אייל לביא ממסעדת רוקח 73 מספק לנו קוסקוס אליפות בתחרות בינלאומית.
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, סלרי אמריקאי, כרישה, פטריות שמפיניון, עגבניות, לימון, פלפל חריף, לוף, שומר, בורגול, שמן תירס, מרק ירקות, רוטב עגבניות, גזר, מלח, פלפל לבן, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
תירס,שמן זית,סלרי,מרק
, עגבניות, ברוקולי, כרובית, גזר, שעועית לבנה, שומר, פסטה, אבקת מרק, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|