המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תירס,שומר,רסק עגבניות,פלפל אדום,כרישה,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
תירס,שומר,רסק עגבניות,פלפל אדום,כרישה,בצל
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, פלפלים, אפונה, גזר, לוף, סוכרזית, מרק עוף, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תירס, שומר, רסק עגבניות, פלפל אדום, כרישה, בצל?
- הכל על מתכונים עם תירס, שומר, רסק עגבניות, פלפל אדום, כרישה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|