|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, שייטל, בשר, פלפלים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין
food.walla.co.il
|
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, כרוב לבן, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חומץ אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, פילה בקר, בצל סגול, מנגו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, נענע
www.mevashlim.com
|
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, עוף, עלי בייבי, נקטרינה, שזיפים, אגסים, לימון, שורש, מנגו, תמר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן סויה, מרינדה, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתאים מאוד להגשה לצד בשרים על האש.
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, כרוב לבן, פלפל אדום, בצל ירוק, שורש, חומץ אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, עולש, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, מיונז, דבש, ווסאבי
food.walla.co.il
|
|
דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, עולש, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, מיונז, דבש, ווסאבי
www.hashulchan.co.il
|
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, שמן זית, פסטו, קלי, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
תותים,שמן שומשום,מלח,-כוסברה
, משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוזים, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, פילו, חרדל, דבש, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא