|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,שמן זית,חומץ,בשר
, שייטל, פלפלים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
תותים,שמן זית,חומץ,בשר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
תותים,שמן זית,חומץ,בשר
, שייטל, אפרסמון, לימון, לפת, סלק, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
תותים,שמן זית,חומץ,בשר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|