|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,שום,רוטב סויה,דגים ומאכלי ים,-קמח לבן,-קמח לבן
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,שום,רוטב סויה,דגים ומאכלי ים,-קמח לבן,-קמח לבן
, דג בס, דג סול, מרינדה, אורז, סוכר, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, שמיר, אניס, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
תותים,שום,רוטב סויה,דגים ומאכלי ים,-קמח לבן,-קמח לבן
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, עולש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, מיונז, דבש, ווסאבי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,שום,רוטב סויה,דגים ומאכלי ים,-קמח לבן,-קמח לבן
, דג סלמון, גמבה, קישואים, כוסברה, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
תותים,שום,רוטב סויה,דגים ומאכלי ים,-קמח לבן,-קמח לבן
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, מלפפונים, לוף, יין, שמן שומשום, סוכר חום, אורז, שמן זית, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתאים לבקלה לוקוס ופלאונדר
תותים,שום,רוטב סויה,דגים ומאכלי ים,-קמח לבן,-קמח לבן
, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, יין, שמן שומשום, טחינה, אורז, גזר
www.ynet.co.il
|
|
|
