|
תותים,קמח לבן,פטרוזיליה,בצל
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תותים,קמח לבן,פטרוזיליה,בצל
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, לימון, תפוזים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|