|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תותים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
תותים,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,-פלפל ירוק
, בשר, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, אבקת אפיה, שמן, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
