|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
תותים,ליקרים,בצל,-סוכר לבן
, שייטל, בשר, פלפלים, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
תותים,ליקרים,בצל,-סוכר לבן
, תאנים, צימוקים, דבלה, בירה, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, שמן, קמח, נענע, שומשום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
עונת התותים החלה - למרות שהם עדיין יקרים מאד, אבל אם חפצה נפשכם במשהו מיוחד הרי הוא לפניכם.
תותים,ליקרים,בצל,-סוכר לבן
, אבוקדו, לימון, בצל שאלוט, אפרסק, מיץ לימון, חומץ, רוטב סויה, נענע, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|