|
תותים,חומץ בלסמי,-אגוזי לוז
, שמנת, גבינה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, סירופ מייפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
תותים,חומץ בלסמי,-אגוזי לוז
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
תותים,חומץ בלסמי,-אגוזי לוז
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, כרישה, ליים, יין אדום יבש, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
תותים,חומץ בלסמי,-אגוזי לוז
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
תותים,חומץ בלסמי,-אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ לימון, שמן זית, ג'לי, פסטו, סוכר, פנה, מרק, בזיליקום, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
בקיץ תוכלו להמיר את התותים במשמשים או בתאנים, אך במקום להשרות במי סוכר, אני ממליץ לחצות אותם ולצרוב במהירות על גריל או מחבת פסים
תותים,חומץ בלסמי,-אגוזי לוז
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, לימון, פודינג וניל, סוכר, קרם
food.walla.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק. מתוך הספר חגים
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא