|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, כבד, גבינה צהובה, בצל, בצק עלים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסלט קוסקוס עם המון ירקות צבעוניים ואפשרות לתוספת עוף בשרית או גבינה צפתית חלבית, באדיבות רשת קפה קפה
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, חזה עוף, גבינה צפתית, גזר, בצל סגול, פלפלים, עגבניות שרי, בצל ירוק, עלי בייבי, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, קצח, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בתמונה: לבנה בשמן זית ושכבות של פלפלים קלויים. לחץ על התמונה להגדלה.
ריכזתי לכולנו מגוון די גדול לארוחת בראנץ'
מקווה שמתוך המבחר הזה תוכלו לגבש לכם שולחן עשיר
טעים צבעוני שיעשה חשק להזמין ..
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, נקניק, בשר, כבד, סרדינים, דג טונה, חלב, עגבניות שרי, קלמנטינה, קישואים, פטריות, אבוקדו, חצילים, קוקוס, זיתים, חומוס, לימון, מלון, בצל, גזר, מיץ תפוזים, רסק עגבניות, בצק עלים, שמן זית, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, שמרים, ביצים, טחינה, מיונז, חיטה, עשבי תיבול, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, שניצל, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, פרורי לחם, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, לימון, שעועית, חזרת, בצק פריך, טוסט, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, דבש, שקדים, ביצים, בצק, בצק עלים, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, שוקולד נוטלה, אורז, מרק, פרג, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני ורינת כהן קלנג מוכיחים שלא חייבים לוותר על מאפים מעולים כשמקפידים לא לאכול גלוטן
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוטי, לחמניה, ביצים, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת חג שבועות ותחילת עונת הנקטרינות • קינוח עסיסי של נקטרינה צלויה בתנור ומלאה בגבינת ריקוטה ופירורי עוגיות מעל
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, שווארמה, פרגיות, סטייק, חלב כבשים, גבינת ריקוטה, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, תאנים, אגסים, חצילים, תמר, חסה, לפת, סלק, אבקת סוכר, שקדים, גרעין, נענע
food.nana10.co.il
|
|
אטריות אורז רחבות מוקפצות עם כרוב, נבטים, גזר ונתחי עוף ברוטב סויה
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, חזה עוף, בצל ירוק, לימון, נבטים, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, שמן סויה, ביסקוטי, לחמניה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מערבבים את המצרכים בקערה, מכניסים לתנור, ממתינים בסבלנות 20 דקות ומתמוגגים מהטעם. פשטידת בצל מופלאה וקלה להכנה
תותים,עוף,גבינה,-קפה,-קמח לבן
, גבינת עיזים, עגבניות, תפוחים, שזיפים, בצל, זיתים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח אורז, ביסקוטי, לחמניה, שמן זית, ביצים, סוכר, אבקת מרק, שומשום, עירית, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא