|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, צימוקים, פטריות, צנובר, משמשים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון מאת עדינה ברודי , מסעדת טיירה.
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, רימון, לחם, אגוזי מלך, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת אקליפטוס
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, תמרהינדי, דבלה, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של משה בסון, מסעדת אקליפטוס.
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, חצילים, דבלה, תמר, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, משמשים, לימון, נבטים, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, פיסטוקים, גרעין, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל אורז צבעוני ומלא בטעמים עם צימוקים, בצל מטוגן, משמשים ובצל ירוק
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, נקניקיה, בשר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, צימוקים, כרובית, משמשים, שורש, שומר, גזר, לפת, רום, אורז פרסי, אגוז מוסקט, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של משה בסון, מסעדת אקליפטוס.
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, בשר, חצילים, דבלה, תמר, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, שניצל, תמרהינדי, רימון, דבלה, סוכר חום, סילאן תמרים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף משה בסון, ממסעדת אקליפטוס הקטנה, המתמחה בבישול ישראלי-תנ''כי, מביא מתכון לתאנים ממולאות. ניתן להשתמש בתאנים טריות, או בדבלים
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, שניצל, עוף, דבלה, תמרהינדי, רימון, סוכר חום, סילאן תמרים, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
תאנים,שמן זית,חזה עוף,בצל,-פפריקה חריפה
, תמר, צימוקים, משמשים, יין אדום, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא