|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שרימפס,שמן זית,שומר,קלמארי,פלפל שחור,יין,ביצים,-שמן שומשום
, פירות ים, דג ברבוניה, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שמן זית,שומר,קלמארי,פלפל שחור,יין,ביצים,-שמן שומשום
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, שמן זית, שומר, קלמארי, פלפל שחור, יין, ביצים ללא שמן שומשום?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, שמן זית, שומר, קלמארי, פלפל שחור, יין, ביצים ללא שמן שומשום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|