|
גלילי דג דניס ממולאים בביבי שרימפס וכל טוב מנה שלא תישכח
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, דג אמנון, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, מיץ לימון, לחמניה, קמח מלא, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, מיץ תפוזים, יין לבן, אגוזים, שמן, בורגול, שום, נענע, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
למנה זו רצוי להצטייד בשיפודים דקיקים מעץ,חתוכים ל-3.
החומרים הינם למנה אחת.
www.cookshare.co.il
|
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, בצל ירוק, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, אגוזים, בורגול, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, פירות ים, קלמארי, דג לברק, תפוזים, לימון, שמן שומשום, דבש, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי.
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, קלמארי, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה מרק שמצריך רכישת דגים משובחים. אם רוצים להכין את המרק הזה אין מקום לחיסכון!
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, לובסטר, תפוחי אדמה, בצל אדום, עגבניות, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
שרימפס,שמן זית,פלפל,דג דניס
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, לימון כבוש, מיץ לימון, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא