afoona.com

5 מתכונים עם שרימפס, שום, ציר דגים, פטרוזיליה, לוף, יין

ריזוטו פירות ים

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
www.hashulchan.co.il
מרק שום ופירות ים

מרק שום ופירות ים

מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
שרימפס,שום,ציר דגים,פטרוזיליה,לוף,יין , פירות ים, תפוחי אדמה, ראש שום, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, מלח
food.walla.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...