|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שרימפס,שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,לוף,יין
, סרטנים, קלמארי, כרישה, גזר, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,לוף,יין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,לוף,יין
, ארטישוק, לבבות ארטישוק, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, בצל סגול, יין לבן יבש, ביצים, חרדל, קמח לבן, סוכר חום, שמן זית, חומץ שרי, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, נענע
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, לוף, יין?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, לוף, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|