|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, פלפל שאטה, לימון, בצל, יין לבן, חומץ אורז, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, חזה עוף, בצל ירוק, שומר, אננס, גזר, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, חזה עוף, נבטי שעועית, חסה ערבית, נבטים, ליים, גזר, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, בזיליקום, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
בעקבות נחיל המדוזות המשתלט, החלטנו למצוא לכם את הדרך המושלמת לנקום ברכיכה הימית הצורבת
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, מלפפונים, שמן שומשום, גרעין, בוטנים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל שמחת החיים של המרכיבים הויטנאמיים במחבת אחת
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, חזה עוף, בצל ירוק, אננס, גזר, אורז, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, ציר עוף, קלמארי, פטריות שיטאקה, לימון, בצל, סוכר חום, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שמן, למון גראס, קפיר ליים, ג'ינג'ר, פלפל, שום
rest.co.il
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, לימון, נבטים, כרוב, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,רוטב דגים,כוסברה,-מיצים,-אניס
, סרטנים, כרוב סיני, פלפל חריף, נבטים, שורש, ליים, גזר, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
|
|