|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שרימפס,קלי,בוטנים,-תפוזים
, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שרימפס,קלי,בוטנים,-תפוזים
, ציר דגים, פירות ים, סרטנים, תמנון, קלמארי, דג בקלה, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, אורז, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מתוך סדנת אוכל וסקס במלון מצפה הימים שהנחתה הילה אלפרט. כל אחד מהמרכיבים בסלט נחשב למעורר תיאבון וחשק.
שרימפס,קלי,בוטנים,-תפוזים
, קליפת לימון, כוסברה, שמן שומשום, שמן צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, דבש, גזר
food.walla.co.il
|
|
|