|
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, אורז, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס
rest.co.il
|
|
מתכון של אטליז-מעדנייה כצל'ה
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, צדפות, דג לוקוס, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, בצל, אורז, כורכום, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, חמאה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל, לימון, פלפל קאיין, יין לבן יבש, שמן זית, מלח גס, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
שף איל לביא- PASTIS
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, קלמארי, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס
food.walla.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, דג לבן, סרטנים, קלמארי, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, בשר לבן, עוף, ציר עוף, פירות ים, דג פרידה, דג לוקוס, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, פילו, אורז, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פירוש השם "פאייה"(paella) הינו מחבת בוולנסית, אך המנה הפכה פופולארית כל כך ושמה הפך שם נרדף לכלי. קיימים כלים בגדלים שונים לפי מספר המנות כלי זוגי, כלי לארבעה סועדים, לשמונה סועדים ועוד... נ..
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, ציר עוף, פירות ים, דג לוקוס, דג פרידה, צדפות, בצל, אפונה ירוקה, פלפל קאיין, אורז, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,ציר דגים,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,-שמן שומשום
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
