|
הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
שרימפס,ציר דגים,מרק
, קלמארי, גבינת פרמזן, עגבניות, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
שרימפס,ציר דגים,מרק
, פירות ים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
שרימפס,ציר דגים,מרק
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קלמארי, דג לוקוס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, שמן, קלי, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,ציר דגים,מרק
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,מרק
, קלמארי, דג דניס, בצל לבן, גזר, שומר, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,מרק
, דג מוסר, קלמארי, בצל, עגבניות, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,מרק
, קלמארי, בצל סגול, עגבניות, דלורית, גזר, מיץ לימון, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,מרק
, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שרימפס,ציר דגים,מרק
, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ראש שום, שומר, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|