|
שרימפס,דגים ומאכלי ים,בצל לבן,-יין לבן יבש,-יוגורט
, ציר עוף, קלמארי, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, מרק, טימין
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,דגים ומאכלי ים,בצל לבן,-יין לבן יבש,-יוגורט
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,דגים ומאכלי ים,בצל לבן,-יין לבן יבש,-יוגורט
, גבינת עיזים, עגבניות, תמר, לוף, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
