|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שקדים,שום,דג סול,בצל,-חומץ בלסמי
, עוף, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, פיסטוקים, אטריות, קארי, פסטה, שמן, קרם, אבקת מרק, פלפל לבן, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,שום,דג סול,בצל,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|