|
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, בצל, כרוב, עגבניות, לוף, מרק, שמן זית, אגוזי קשיו, סוכר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, מקל קינמון, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, בצל, פלפלים, עגבניות, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק
וזה מרגיש נפלא
המצרכים וההכנה:
כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
2 כפות רוטב סויה סיני
2 כפות מיץ לימון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מעט פלפל שחו..
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה
..
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, כרישה, בצל לבן, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, טימין, מלח גס, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, יוגורט, בצל ירוק, בצל, סלרי, קמח מלא, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,שום,גזר,-קמח מצה,-צנובר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא