|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,שום,גזר,בצל אדום,-קמח מצה,-צנובר
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
כרעיים של עוף צלויים בתנור עם גזרים, אורגנו ורוטב מייפל מתקתק
שקדים,שום,גזר,בצל אדום,-קמח מצה,-צנובר
, כרעיים, עוף, חמוציות, קינואה, לימון, סירופ מייפל, שמן זית, קוסקוס, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, אורגנו, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|