|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,קינמון,פלפל שחור,כרובית
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות
שקדים,קינמון,פלפל שחור,כרובית
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, שומן כבש, חזה עוף, ציר בקר, ארטישוק, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אטריות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
שקדים,קינמון,פלפל שחור,כרובית
, תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, קינואה, דלורית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, אורז, קלי, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|