|
מאכל פשוט להכנה עם תוצאות מפתיעות. הכרובית היא עדינה וצורת הבישול
המומלצת היא אדוי.
תוספת קישוטים למנה משדרגת אותה.
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות, צנובר, בצל, פיסטוקים, אטריות, קארי, פסטה, שמן, קרם, פלפל לבן, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
יש בפריזר אפונה ירוקה? מיד תהיה ארוחה טעימה.
קצת תבלינים וקצת הקפצות וגם יהיו תוספות והכל מוכן תוך 10 דקות.
המצרכים וההכנה:
1. מבשלים אפונה בהרבה מים רותחים ומרככים עד לפריכות ומסננים
2. מ..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, אפונה ירוקה, פטריות, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, ספגטי, ביצים, פסטה, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, פטריות, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
שקדים,עוף,מלח,אבקת מרק,-אורז מלא
, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, סלרי, צנוברים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא