מתכונים עם שפונדרה בקר, שומן אווז, בצל ללא חמאה

חמין

המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף

שפונדרה בקר,שומן אווז,בצל,-חמאה , אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חמין

www.mako.co.il

חמין

המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף

שפונדרה בקר,שומן אווז,בצל,-חמאה , אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חמין

www.mako.co.il

איך מכינים חמין לשבת

שפונדרה בקר,שומן אווז,בצל,-חמאה , בקר, עצם בקר, בשר, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני חמין לשבת, מתכוני חמין, מתכוני שבת

www.sirim.co.il

החמין של יענקל'ה שיין ושרון בר אור

שפונדרה בקר,שומן אווז,בצל,-חמאה , ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני יין

food.walla.co.il

צימעס גזר

תבשיל בשר עם גזר ושזיפים מקורמלים

שפונדרה בקר,שומן אווז,בצל,-חמאה , עצם בקר, בשר, שזיפים, לימון, גזר, לוף, קלי, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני צימעס, מתכוני גזר

www.ynet.co.il

בורשט אוקראיני

שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..