|
המאש הינה קטניה, הנקראת גם אפונה סינית או שעועית מונג. בעלת ערכים תזונתיים מצויינים, מכילה המון סיבים תזונתיים, חלבונים,ויטמינים ומינרלים כמו ברזל, קלה לעיכול.ההודים משתמשים בה להכנת הדהאל ת..
שעועית,רוטב סויה,פלפל שחור,מאש
, עגבניות, בצל, שמן זית, קארי, אורז, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
