|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שעועית,פטריות שמפיניון,יין לבן,אגוז מוסקט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אספרסו
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
שעועית,פטריות שמפיניון,יין לבן,אגוז מוסקט,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אספרסו
, שמנת, חלב, שעועית לבנה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|