מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).
שעועית ירוקה,שמפיניון,שמן,יין אדום,בצל ירוק,-גבינת פרמזן
, פטריות שמפיניון, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, טופו, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|