|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, בשר, לבנה, שעועית, בצל, סלרי אמריקאי, פילו, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, בשר, לבנה, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שורש, בירה, בירה לבנה, קלי, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, שעועית ירוקה, קישואים, כרוב, תרד, עגבניות, גזר, בצל, סלרי, מיץ עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק איטלקי עשיר וחגיגי
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, שעועית ירוקה, קישואים, כרוב, תרד, עגבניות, גזר, בצל, סלרי, מיץ עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, עצם בקר, בשר, ציר בקר, בצל, שורש, דלעת, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, דפנה
www.munch.co.il
|
|
בחסות 'פריניר'
השף הבכיר צ'רלי פדידה- מלון שרתון תל אביב מציג מתכונים להכנת מנות גורמה קלות להכנה
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, כוסברה, שעועית, עגבניות, לימון, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, רסק עגבניות משומר, ראש סלרי, כרוב, גזר, לוף, שמן זית, פסטה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
שעועית יבשה,שום,פטרוזיליה
, עדשים אדומות, שעועית לבנה, אפונה יבשה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, מנגולד, לוביה, בצל, גזר, חסה, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא