|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמרים,שורש,קולרבי,מיץ לימון,גזר,אגוזי מלך,-שזיפים
, שומר, סלרי, סלק, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, שורש, קולרבי, מיץ לימון, גזר, אגוזי מלך ללא שזיפים?
- הכל על מתכונים עם שמרים, שורש, קולרבי, מיץ לימון, גזר, אגוזי מלך ללא שזיפים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|